電気圧力鍋で筑前煮｜材料を切って入れるだけ！1時間放置するだけで料理が完成！

たけのこをいただいたので、我が家で大活躍しているアイリスオーヤマの電気圧力鍋で、筑前煮を作りました。料理が得意でなくても、材料を切って入れるだけで本当においしくできるので、忙しい日の味方です。

作り方

1. 材料をひと口大に切る
3. 調味料・だし汁と一緒に電気圧力鍋に入れる
4. ふたをしてスイッチを押す
5. 約1時間後に完成

以上です。本当にこれだけです。

鶏肉もたけのこも、1時間でしっかり柔らかくなっていました。味もしっかり染みていて、コトコト煮込んだときと変わらない仕上がりです。

普通の鍋だと火加減を見ながらそばにいないといけないですが、電気圧力鍋はスイッチを押したら1時間放置でOK。その間に他の家事ができるので、忙しい日の夕ごはん作りにとても助かっています。

筑前煮以外に、カレーも電気圧力鍋でよく作ります。お肉がほろほろに柔らかくなって、こちらも最高です。予約設定もできるので、出掛ける前にセットして帰る頃に完成しているという夢のようなこともできます！火加減を気にしなくていい1時間で、別の料理を作ったり、他の家事ができたりと貴重な時間です。

材料を切って入れるだけで本格的な筑前煮ができる電気圧力鍋、まだ持っていない方にはぜひ試してほしい一品です。

私はこちら１つ前のモデルの電気圧力鍋を使っています！レシピブックのおかげで色々な料理に挑戦できます。